宝子们，来鄂州先“过早”再音乐节嗨皮

发布时间：2025-09-15 15:58:59  浏览量：3

音乐节倒计时！

当全国乐迷涌入鄂州

除了嗨翻天的舞台

这座城市清晨的烟火气

更是隐藏宝藏

在鄂州，“过早”远不止是一顿饭，更是一种深入市井的生活仪式。清晨的街头，热干面、豆皮、油墩、汤面的香气弥漫开来——那是这座城市最亲切的问候。

从汤面到炸货，从蒸点到炒粉，鄂州人“过早”的丰富程度超乎你的想象，每一口都是满满的幸福感。

有时，吃早点就像拆盲盒，但跟着这份清单吃，每一口都是惊喜——不管你是粉面爱好者，还是包子、炸货控，都能找到心头好！

【上官程记面馆】鄂州人心中的热干面“白月光”，灵魂芝麻酱加上酸豆角、萝卜丁和葱花，拌匀的瞬间芝麻香直钻鼻腔。

【鬼哥炒粉&童记炒粉】两家都是鄂州炒粉界的“顶流”，本地人吃了十几年都不腻。招牌圆米粉软滑入味，宽粉则更有嚼劲，任选都不踩雷。

【湖风豆皮馆】外层豆皮煎得金黄酥脆，内里是糯米、香菇、笋丁、肉丁组成的丰富内馅，糯米吸满了鲜美的汤汁，咸香入味。

如果偏爱软乎乎的蒸点，鄂州的老字号包子铺绝对能满足你。

【三嫂主理包子店】开了41年的老字号，包子皮软乎乎却不粘牙，轻轻咬开一个小口，鲜美的肉汁瞬间就会飙出来。

【巷深深包子铺】24小时营业的它，堪称鄂州人的“深夜早餐食堂”。凌晨、早起想垫垫肚子，来这里点一份小笼包配一碗稀饭，再夹点咸菜酱料，简单又暖胃。

【刘记小笼包】这里的小笼包个头不大，但皮薄馅大，油润的内馅透过蓬松暄软的外皮，多汁诱人。

喜欢香脆口感的话，鄂州过早摊的炸货绝对不能错过。现做现炸的欢喜坨、面窝、油墩，咬下去咔嚓作响，再配碗清淡的汤品，解腻又过瘾。

【南浦小馆】这里的炸货种类超全，金黄的面窝外酥里嫩，裹满芝麻的欢喜坨甜而不腻，还有蓬松酥脆的油条，蘸豆浆吃堪称经典。

【凯燕包子铺】外形像甜甜圈，外酥里嫩，撒上糖霜粉，咬上一口满嘴留香。

因江而兴的鄂州，连早餐都藏着“水的味道”。用湖鲜或新鲜食材熬煮的汤面，鲜得能掉眉毛，一口下去，满是水乡的清新与醇厚。

【家家福面馆】开了20年的老店，招牌鳝鱼面是必点，吃起来滑嫩入味。黄鱼面、财鱼面、羊肉面也很绝，每一款汤底都熬得浓郁醇厚。

【光头汤面馆】汤底用大骨头慢火熬制，面条煮得爽滑筋道，配上几片翠绿的青菜和一颗卤蛋，简单却暖心。

【胖子汤菜馆&盛情汤面馆】这两家都是鄂州人常去的“汤面据点”，味道地道又实惠。不管是加几片瘦肉，还是配一份卤味，都能吃出家常的亲切感。

除了固定店铺，鄂州的街头小摊更是“碳水快乐星球”。

金黄酥脆的油条蘸着热豆浆，面窝泡在鲜美的糊汤粉里，还有形似鸡冠、外酥里软的鸡冠饺，甜口糯米馅的酥油饺，裹着肉粒、炸得金黄的糯米鸡……每一款都造型独特，口味地道。路过时闻到那股香味，根本忍不住停下脚步，就算排队也要尝一口这份“街头惊喜”。

这个周末，别只顾着冲向音乐节舞台，早点起床去鄂州的街头逛一逛，用一顿“过早”接住这座小城的烟火气，再带着满格的活力去赴音乐之约，才是最酷的打开方式。