唱尽海南味，传遍山海情——歌曲《琼菜记忆》诞生

发布时间：2026-01-20 19:16:59  浏览量：1

冬日暖阳洒落琼州大地，椰风海韵间，一场关于味道与文化的对话悄然升温。近期，文化学者何岩及广东知名音乐人吴树雄等一行走进海南省多地美食单位及海口地标美食餐厅——“琼菜记忆”，在品味东坡生蚝、文昌鸡、东山羊的舌尖之旅中，被海南风情美食深深打动，留下深刻印象。

这场调研不仅是一次跨区域的农文旅交流，更成为一首歌曲诞生的灵感起点。面对“琼菜记忆”作为海南地标性美食集中示范窗口的独特魅力，何岩感慨良多。

为让这份“风土之味”走得更远、传得更快，何岩亲自策动，决定以一首歌承载海南饮食文化的厚重与温度。歌曲《琼菜记忆》由此应运而生。

这首由何岩策划，音乐人吴树雄作词作曲的作品，聚焦海南最具代表性的美食符号。从苏东坡笔下“食之甚美”的东坡生蚝，到皮脆肉嫩的文昌鸡，再到鲜香浓郁的东山羊，每一句歌词都浸润着琼州大地的的风物人情，每一段旋律都流淌着椰风海韵的生活诗意。歌曲不仅反映海南美食的本真之味，更深情描绘了这片土地上的匠心传承与文化坚守。

据透露，接下来，《琼菜记忆》计划以MV形式立体化传播。通过镜头语言，真实呈现海南原生态海域的生蚝养殖场景、乡村古法烹制技艺的细腻过程、市井烟火中的餐桌温情，以及“琼菜记忆”餐厅里“先逛展、后吃饭”的独特文化体验。画面与歌声交织，让观众不仅能“听见味道”，更能“看见乡愁”。

何岩表示，希望这首歌能成为连接琼粤两地的文化纽带，推动“琼味非遗+侨乡文化”旅游美食线路的融合发展，吸引更多粤港澳大湾区游客循着歌声而来，在一顿饭里读懂一座城。

《琼菜记忆》，不止是一首歌，更是一张会唱歌的海南美食名片。它承载着守艺人的心血，也寄托着传播者的初心。

下一步，相信随着MV的推出，这缕来自南海之滨的风味，必将乘着旋律的翅膀，飞向全国，香飘四海。

听一首歌，赴一场味觉旅程；唱一段情，记一世琼岛乡音。

《琼菜记忆》——让我们用音乐时光，记住并向往海南的味道。