新大众文艺｜午间一小时浸泡十余载，一杯茶让40万人爱上音乐

发布时间：2026-02-11 18:25:41 浏览量：2

一个月前，上海音乐厅公益品牌“音乐午茶”迎来14周年，150位观众从城市四面八方赶来，与时隔9年重返这方舞台的艺术家们一起唱响生日快乐歌，成为了这个冬日里一抹温暖的阳光，也将不少人的记忆拉回到14年前。

那是2012年1月7日，申城刚刚跨入小寒节气，正是最冷的时候。位于延安东路的上海音乐厅南厅内却暖意融融，全国唯一在工作日白天定期向大众开放的公益品牌“音乐午茶”正式亮相，为市民带来崭新文化体验。这是种沙龙式小型音乐会，与以往演出不同，台下台下咫尺之隔，观众不必太拘束，三五成群地围坐圆桌旁，可以窝在沙发里侧耳聆听，也能伏在栏杆处翘首欣赏，欧式典雅的空间里弥漫着咖啡与茶叶的香气，10元票价是唯一门槛。

谁愿意演？谁会来看？品质如何？一天一场的频率能坚持下去吗？质疑声在寒风中此起彼伏。那时，连倪婧这位“幕后主厨”也没想到，这杯小小的“午茶”竟一煮就是14年，其中的味道不仅没有随时光浸泡变淡，反而越沉越香。期间发生在台前幕后的一个个暖心故事，更是成为了上海以美育人、以文化城的生动注脚……

以下是上海音乐厅艺术教育部副主任倪婧的讲述：

为未来大师铺设“初舞台”

邂逅“午茶”时，我还是上海音乐学院的一名学生，趁着寒假实习参与到这个项目里。最开始真的挺崩溃，因为是新事物，没有任何经验可以参考，所有都得自己摸索，说心里不打鼓是假的。

第一关节目策划就让团队犯了难，既要区别于大厅的严肃音乐会，营造小而美的沉浸感；又要在内容上平衡专业性和普及性，铺好老百姓走进音乐厅的第一级阶梯；还得肩负起艺术传承的责任。请谁登台？我们不是没想过自带流量的名家名团，可回到“音乐午茶”的初衷反复思量，所有人还是一致决定将更多籍籍无名的优秀新人推向社会，打造未来大师的“初舞台”。

“音乐午茶”成为越来越多新人新秀梦想起航的舞台。上海音乐厅供图

比如2022年在伊丽莎白女王大赛上成功摘银的大提琴新星陈亦柏，中学就在我们这里演出过；去年刚刚问鼎“小提琴界珠峰”帕格尼尼奖的章奥哲，也曾是“午茶”的座上宾；还有上海交响乐团首席柳鸣、金钟奖得主陈家怡、一把唢呐吹响中国潮音的闫晋龙、以高难度咏叹调征服欧洲歌剧界的陈知远等等，这些如今在世界乐坛闪闪发光的名字，都曾在南厅绽放过他们的青春光彩。

旅意男高音歌唱家郭子照分享的一段故事让我印象格外深刻。他是大三时参与了“音乐午茶”首个声乐专场的演出，尽管只是短暂亮相，但第一次走出校门独自与观众见面，没人认识你是谁，又是艺术水准要求很高的作品，心里不免忐忑。可让郭子照惊喜的是，那天一曲唱罢，大家毫不吝啬自己的掌声。他说，对于象牙塔里的学生，那就是梦想照进现实的时刻，这份真真切切的肯定弥足珍贵，不仅是专业的突破，也影响了他对职业生涯的思考。

最小的、最远的和最懂的

郭子照的故事只是个缩影，经过我们统计，截至2025年底，“音乐午茶”已经累计举办了超2600场音乐会、吸引了9700余位艺术家登台、上演了16600多首作品、服务观众达40.5万人次。在这组庞大的数据背后，每个人其实都有独属于自己的回忆，而且不仅在台上，台下同样是双向奔赴。

几年前挺着孕肚和宝宝一起看了30场演出的准妈妈杨扬，送给孩子的第一份礼物就是“音乐午茶”。别看隔着肚子，小家伙有自己的偏好。听杨扬说，每次听到笛子、小提琴响起，宝宝都会兴奋地踢她，如果是悠扬的钢琴声则能瞬间安静下来。这是多么奇妙的缘分啊，或许已经悄悄熏陶出了“午茶”最小的乐迷。

不久前特意赶来参加14周年纪念音乐会的林颖，隔三岔五也会到南厅坐坐，每次都行色匆匆。细聊后才知道，原来她是个理科生，平时在张江上班，生活里70%的部分都被代码填满了。看不懂五线谱，也叫不出几个作曲家的名字，可这短暂的一小时却能让她从钢筋森林里抽离出来。那些小小的音符跳动起来仿佛就有了魔力，可以治愈一切的疲惫，让林颖这个全场“最远的观众”宁可放弃饱腹的美味，也要不辞辛苦，驱车十几公里来品尝这桌精神食粮。

“音乐午茶”带动了上海乐迷的整体素养加速提升。上海音乐厅供图

更骄傲的是，升腾的热情背后，我们发现上海的乐迷越来越“懂经”了。比如古典领域，台上台下已经达成了“乐章之间请勿鼓掌”的默契；过去小众乐器的演出最愁推广，随着一个个主题周的落地，竖琴、小号、萨克斯的专场也开始满座了。大家对不同音乐风格的包容度越来越高，歌单曲库逐渐丰富。提起古典乐，很多人想到的不再只是贝多芬和莫扎特，对马勒、拉威尔、肖斯塔科维奇的作品张口也能哼上几句，有的观众还会自带谱子来细品。

我们管这种模式叫双向互培：演奏者的技艺在台上日渐精进，观众的审美在台下不断升级，百年文化地标渐渐变成了申城市民可亲近、可参与、可共享的“城市客厅”。

克服阵痛终有回甘生津

如今，团队上下再也不用担心“音乐午茶”有没有“原料”、来多少“饕客”的问题了。春节还没到，不少艺术家已经争相报名，新一年的节目策划早早推进到了暑期阶段。10元票价调整为30元，但惠民初心不改，供不应求成为常态。比如提前半个多月开票的3月份10场演出，周五傍晚一上线，不到俩小时半数宣布售罄，周末过后一般只剩下二楼边角的个别座位了。

但是细化到海报设计、节目单撰写，我还是亲历亲为，像十几年前的那个实习生一样，不敢有丝毫怠慢。因为茶的魅力就在于它的变化与层次，初入口可能微微苦涩，只要耐心等它浸泡，就会迎来回甘生津。

好比品牌开办之初经历的阵痛期，那时还是电话预约，不对号入座，很多观众上午10点就拿着小板凳排队了。提早两个多小时，顶着烈日或耐着严寒，虽然大家的热情堪比春运抢票，但这并非我们的初衷。特别是入场后，各类“占位神器”比比皆是，怎么保障演出质量？我们就用“笨办法”，拿着尺子一遍遍丈量南厅的场地，画了无数张效果图，反复测试直到2015年票务系统上线。电话预约变成了网络购票，排队等位也升级为在线选座，观众再也不必打体力战了，动动手指就能“悠笃笃”来听音乐会。本以为皆大欢喜，谁知新的问题随之而来，一些上了年纪的乐迷不习惯呀！于是，每场演出前，礼宾同事又多了一项工作，手把手教老年观众新的“喝茶”流程。

礼宾人员正在检票，指引观众入场。上海音乐厅供图

票卖完就结束了吗？实际上座率没达到百分之百，还得杜绝浪费的问题，转赠机制、防割机制应运而生；每年200多场的体量基本饱和，我们就把朋友圈拓展到线上，推出常态化直播，让天南海北的听众一起实现“喝茶”自由；还想进阶，聚焦知识普及的“音乐午茶100问”又惊喜亮相，去年一条俞丽拿亲授《梁祝》“滑音”的短视频，成为了20万播放量的爆款……

回首这一路，真是关关难过关关过！

不少人劝我，口碑已经发酵，品牌打出去了，为什么不减减负、让自己轻松点呢？每次我都摆摆手谢绝了大家的好意，因为正是“音乐午茶”教会我，生活中许多看起来寻常的小事情，往往因为坚持、不妥协才有了动人的模样。就像14年前那个寒风凛冽的午后，当上海音乐厅向公众敞开大门时，我们都没想到，2026年的冬日，仍会有美妙的音符从里面传出，台下的150个座位被填得满满当当，空气中依然弥漫着淡淡的茶香。

一座城市的幸福感体现在哪里？不仅在于经济的丰裕，还藏在不断升温的文化生活里。时间不必太长，一小时足矣！味道不用太浓，茶香亦能醉人！